【伴手礼】8more 台湾第一家白木耳专卖店‧孕妇、长辈最爱

创立于2013年9月的「8 more」,不仅是台湾第一间白木耳专卖店,且採用的是经过多重检验合格、台湾在地生产的有机新鲜白木耳,没有多余的人工添加、防腐剂与漂白剂,就为了最原始的初心,也希望提供给客人「新鲜有期限、不添加造假、100%真食物」的商品!他们家除了招牌白木耳饮、雪耳炖之外,还有推出送礼自用两相宜的银耳麵礼盒,不仅包装清新高雅,里头还附有银耳麵、初榨橄榄油、雪耳炖等商品,让你可以将最美好的心意传递给最在乎的亲朋好友!

【相关资讯】
8 more
门市地址:台北市松山区八德路三段155巷23号(八德总店)
门市电话:02-25777852
营业时间:10:30~19:30(週一至週六)
订购电话:02-25777852
订购传真:02-25775852
订购LINE ID:@8more
客服e-mail:service@8more.com.tw
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▼收到「8 more」产品是採用冷冻运送、宅配到府,不仅採用特製的纸箱包装,上头还有贴易碎品的提醒标示;里头的产品也保护得好好,避免运送途中受到损伤,一整个相当贴心!

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▼首先要介绍的是他们家的限量中秋礼盒,也就是银耳麵礼盒,包装淡雅清新,字体带点文青感,看起来简约又大气!

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▼另外也有专属提袋,稳重的色系搭配烫金字体,质感也大大升级不少!

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▼用最好的东西款待最重要的人,那就是最适合的礼物啦!银耳麵不只可以送给家人、长辈,或是久违的好友,透过银耳麵的传递,让未能说出口的情感都能传送到对方心里!

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▼里头也有附上简单的说明,建议享用前可以先看一下!

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▼里头除了有银耳麵之外,还有雪耳炖、特级初榨冷压橄榄油,也都是全素可享用的,另外还有完整的产品资讯与营养标示,让人享用起来更安心!

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▼银耳麵里头共有宽麵、细麵各一盒,每一盒都是四人份,包装上也有完整的产品资讯!

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▼「8 more银耳麵」採用古早製麵手法,搭配九道繁琐的工序,并经过八小时的自然熟成乾燥,每一个细节都很注重!里头也有详细的料理方式,不管是乾麵或是汤麵都相当适合!

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▼打开外包装,里头每一样产品都有各别独立包装,同样走清新高雅的路线!

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▼左右两盒是银耳麵,中间上方则是初榨橄榄油,下方则是雪耳炖,可以分开享用也可以搭配料理一起吃唷!

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▼银耳麵(宽麵)的外盒看起来也相当简约有质感,背面也有详细的介绍与标示!

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▼纸盒里头的麵体还另外採用独立包装,感觉乾净又卫生!

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▼里头有四束麵条,每一束就是一人份,也不需要自行抓数量,份量颇为刚好!

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▼另外一款细麵也是同样的简约包装,里头也是有四束麵条!

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▼细麵麵条大概就是比麵线再粗一咪咪,同样一束代表一人份,很适合小家庭或是人数少的时候享用!

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▼「8 more」坚持新鲜有期限、不添加造假、100%真食物的理念,不仅让人更能感受到他们的用心,且也能吃得更为安心!

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▼另外还有附上两瓶初榨橄榄油,包装也相当精緻美好!

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▼他们家的特级初榨橄榄油来自于西班牙中部的Toledo,平均酸价介于0.2~0.3%,属于欧盟设定标準中的优质品,除了可以搭配银耳麵也可以另外料理享用!

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▼瓶装的则是原味雪耳炖,採用透明玻璃瓶装更能看见里头的内容物,一整个走真材实料路线!

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▼里头果然充满炖煮至半透明的白木耳,看起来不仅像是燕窝的感觉,吃起来的口感也很类似唷!

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▼这一款雪耳炖特别採用台湾在地新鲜白木耳搭配古法炼製红冰糖、花旗蔘等材料细火慢熬而成,不仅口感浓稠滑顺又细腻,几乎是入口即化的口感让人好爱!

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▼每一口都是细緻软滑又温润的浓稠感,不仅甜度不高、热量也不高,同时还能吃进更多白木耳的营养!

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▼接着开始来料理银耳麵啰!首先烹煮的是宽麵,水滚后再放入适量的银耳麵,大约六分钟即可起锅!

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▼接着加入一大匙的雪耳炖、一小匙的橄榄油及自己喜爱的酱料或配料即可享用!我们加了是红葱头酱,打算做成乾麵享用!

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▼将初榨橄榄油、雪耳炖与红葱头酱一起搅拌均匀后,香喷喷的居家料理就能上桌啰!

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▼吃起来不仅充满红葱头的浓浓香气,还有香Q滑顺的麵条口感,搭配橄榄油与雪耳炖更为细腻滑嫩,口感变得更为温润顺口,让人忍不住一口接一口停不下来!

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▼接着再来烹煮细麵,同样也是水滚后放入麵条烹煮六分钟即可,也可视个人喜爱来斟酌起锅时间!

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▼一束麵约一碗麵的份量,可以视个人喜爱添加一小匙初榨橄榄油,再加入其他配料;像大口有时候也会加入甜麵酱、麻油&酱油或是黑醋、酱油等酱料当成乾拌麵享用!

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▼另外也可以加入初榨橄榄油、雪耳炖再搭配其他配料,口感同样香滑顺口、细腻又美味!

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▼如果想吃麻酱麵也可以用初榨橄榄油、雪耳炖搭配淡酱油、醋、芝麻酱、葱花等配料下去搅拌,一碗香喷喷的麻酱麵就可以快速上桌啰!

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▼大口发现还有更厉害的吃法,那就是加入牛肉汤当作牛肉麵享用!

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▼香滑嫩口的雪耳炖搭配软嫩多汁的牛肋条,不仅口感层次多元,牛肉吃起来也变得温润顺口,感觉多了一层滑溜的口感!

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▼没想到雪耳炖搭配牛肉汤吃起来竟有点类似炖煮到入味又软Q香嫩的牛筋,不仅入口即化,还有种胶质的口感,搭配牛肉汤更为鲜美香甜,滋味绝妙!

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▼细麵吸附满满牛肉汤头精华,更为香Q滑顺又鲜美,一整个毫无违和感~而且方便又简单,还能同时吃进健康与美味!

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▼其中雪耳炖除了原味、红枣之外还有桂圆雪耳炖,除了加入台湾新鲜白木耳、红冰糖、花旗蔘之外,另外还加入了手工烘焙的龙眼乾细火慢熬而成!

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▼里头除了可以看见一朵朵如云雾般的白木耳之外,还有整颗的桂圆颗粒,单吃就能享用到带有桂圆香气的浓稠白木耳,滋味香甜、风味独特!

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▼雪耳炖除了可以单吃之外也能搭配各种食材,像是鲜乳、豆浆,或是煮熟的甜红豆、西米露等,都有不同的风味呈现!

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▼另外也有教大家如何妥善保存,因为他们的产品都没有添加防腐剂,所以要特别注意保存方式唷!

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▼雪耳炖的吃法相当多元,不管是要搭配豆浆、鲜乳或是优格、水果都没问题!不仅大人喜爱~连小朋友也超爱!

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▼每一口雪耳炖都是浓稠又香滑,不仅有黏滑彷彿吃进大量胶质的感觉,口感微甜香醇不腻口,单吃也相当美味!

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▼另外大口还加入了自己超爱的微糖豆浆、坚果搭配桂圆雪耳炖一起享用,更能提升不同的风味与口感!

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▼稍微搅拌均匀就是一碗兼具营养与美味的甜品啦!不仅可以当作早餐享用,也是最好的下午茶、宵夜首选!

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▼一口吃下,不仅能吃到软Q香滑、充满桂圆香气的雪耳炖,搭配豆香与坚果香气、口感,带点微甜又淡雅,不仅风味更多元,口感也相当多层次!重点是还能满足咀嚼慾望与增加饱足感,吃起来对身体的负担也相对较小!

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▼另外「8 more」最受欢迎的商品莫过于白木耳饮啰!而他们家的白木耳饮系列的口味也相当多种,都能视个人喜爱挑选享用!

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▼这次大口享用的口味分别是蜂蜜柠檬醋、原味、腰果等三种风味,包装上的贴纸也以不同颜色识别,让人一目了然!

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▼她们的白木耳饮都有分为无糖、低糖口味,都可视个人喜爱挑选!其中不仅採用台湾在地有机鲜採白木耳,而且通通都有经由第三方检验,像是农药311项、棉籽酚等都是无检出,重金属、水质重金属更是无超标,让人享用起来更为放心!

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▼蜂蜜柠檬醋也没有多余的添加,完全就只是单纯的生鲜白木耳、柠檬醋、红冰糖、蜂蜜等材料熬製而成,微酸甜美的口感非常适合夏天享用!

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▼腰果荞麦风味除了加入台湾生鲜白木耳之外,另外还有添加美国无调味生腰果、台湾荞麦等,完全没有多余的人工添加物,口感香气更升级不少!

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▼接着赶紧来品嚐看看白木耳饮的独特风味吧!首先享用的是原味低糖口味,倒出来呈现半透明带点云雾乳白的颜色,看起来相当清透舒服!

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▼喝起来不仅可以吃到软Q香滑的白木耳,带点微微甘甜的口感,清爽不腻,相当顺口好喝!

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▼蜂蜜柠檬醋口味的白木耳饮不仅同样能吃到细腻滑嫩、带点胶质口感的白木耳,搭配柠檬的清新微酸与蜂蜜的淡雅蜜香颇为爽口消暑,清凉又顺口!

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▼腰果荞麦口味不仅带有坚果的特殊香气,搭配荞麦让整体口感有点像是燕麦奶的味道,带点麦香、香醇厚实,微微甜美不腻口,也是大口满喜欢的一款!

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「8 more」不仅包装简约精緻,还特别採用台湾有机新鲜白木耳下去熬製而成,不仅相当受到孕妈咪的欢迎,也非常适合送给长辈、亲友享用!像是口咩最近正在孕期中,大口就特别帮她準备了白木耳饮,不仅香滑顺口,搭配其他食材还能满足咀嚼的欲望,增加饱足感,对身体来说负担也不会太大,真是一举数得!另外银耳麵礼盒也非常适合当作中秋节礼盒,不仅可以将健康美味送给最在乎的长辈、亲朋好友,也可以藉此传递说不出口的温情~现在免出门、透过动动手指也能线上订购,推荐给大家,有兴趣的朋友都可以品嚐看看唷!

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